卡通曲奇饼干的做法

卡通曲奇饼干是一款小巧可爱的甜点，具有丰富的色彩和趣味性，是孩子们非常喜爱的零食。下面我将分享一道简单的卡通曲奇饼干的制作方法。

原料：

- 黄油100克

- 细砂糖50克

- 鸡蛋1个

- 低筋面粉200克

- 可可粉适量

- 粉状食用色素适量

步骤：

1. 将黄油室温放软，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变白，体积变大。

2. 打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛入碗中，分两次加入黄油糊中混合，用刮刀或手搅拌均匀成团。

4. 将面团分成两份，一份加入可可粉搅拌均匀，一份加入粉状食用色素搅拌均匀，使其呈现不同的颜色。

5. 取一小块可可面团，擀成薄片，用卡通图案的曲奇模具切割出卡通形状，放入烤盘上。

6. 取一小块粉色面团，擀成薄片，用比可可面团小一圈的卡通图案的曲奇模具切割出相同的卡通形状，放在可可面团上。

7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘烤10-15分钟，直到曲奇饼干表面呈金**即可。

8. 拿出烤盘，待饼干冷却后即可食用。

小贴士：

- 可以根据自己的喜好来选择搭配不同的颜色，制作出多种卡通形状的曲奇饼干。

- 曲奇饼干烤制的时间要根据烤箱的性能和饼干的大小来调整，最好适时观察饼干的颜色，避免烤焦。

- 制作卡通曲奇饼干时可以加入一些巧克力丁或干果碎，增加口感和营养。