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【新闻】蔬菜价格上涨辣椒白菜涨幅最大鳝藤属

发布时间:2020-10-18 19:58:20 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

蔬菜价格上涨 辣椒白菜涨幅最大

全国消息: 菜价连连攀高,让老百姓叫苦不迭。除了天气、各种成本上升外,价格上涨的背后是否有人炒作?连日来,记者选取白菜追溯其价格上升的流程。

辣椒、白菜涨幅最大

11月5日,在长沙市马王堆蔬菜批发市场岳斌蔬菜经营部门前,两个老板都连连摇头:“现在生意不好做了,没钱赚呢。”

经营部的经理刘岳斌,做蔬菜生意已有十多年了。对于“老江湖”的他来说,今年辣椒、白菜的涨幅也是前所未遇。“现在大白菜收购价格是0.4元/斤,而往年仅几分钱一斤。”刘岳斌说今年白菜、辣椒的收购价翻了六七倍,批发价也翻了两倍。

人工费包装费涨得最大

“供不应求是菜价上涨的主因。”刘岳斌告诉记者,由于天气的原因,导致白菜、辣椒等蔬菜受损严重,收成减少;再加上韩国爆发泡菜危机,造成白菜供不应求的局面而导致价格上涨。

他们的白菜、辣椒分别是从河北和海南进过来的,考虑到销售,他们不得不压低批发价格,大白菜批发价最多也只能是0.8元/斤。

刘岳斌告诉记者,一趟车的运费还是7000元,但人工费和包装费成为了成本费上升最大的原因。“一车白菜,光包装费就要5000元,人工费平均每车也涨了500元左右”。刘岳斌有些无奈。

二级批发商赚得最狠

11月5日,马王堆大白菜的批发价是0.8元/斤,不过,在仅500米之隔的摊贩上却卖到了1.5元/斤,翻了一倍。

而在几公里外的荷花池一家蔬菜门店,白菜的零售价又上涨到了2元/斤。

从0.4元一斤的收购价到2元一斤的零售价,白菜的价格翻了5倍。这中间的价差到底谁赚了?

“要说赚钱,受益最大的还是二级批发商。”刘岳斌透露,二级批发商每斤菜的纯毛利可以达到100%。一斤白菜他们最低能赚到0.7元/斤。

零售商涨价最快稳赚不赔

“菜摊主和超市,他们也是稳赚。”刘岳斌说,目前流通环节的信息不对称,批发价格降了几天了,往往市民都不知道,农贸市场和超市,仍然高价卖一阵才降下来。可每逢批发价上扬,涨价最快的也是他们。

记住这两招,能买到便宜的

“长沙市民,记住两招可买到便宜的蔬菜。”刘岳斌称,一是直接去马王堆蔬菜批发市场“组团”批发时分,去小区附近的流动菜贩那购买,稍微再砍下价,绝对比在农贸市场内的蔬菜便宜不少,而且更新鲜。

商品 产地收购价 一级批发商价 二级批发商价 零售商卖价

白 菜 0.4元/斤 0.8元/斤 1.5元/斤 2元/斤

青尖辣椒 1.1元/斤 1.3元/斤 2.4元/斤 3元/斤

大红辣椒 1.2元/斤 2元/斤 2.6元/斤 3元/斤

红尖辣椒 2.5元/斤 3元/斤 3.5元/斤 4元/斤

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