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当塑料薄膜高温加热后对人体有害

发布时间:2021-09-11 20:58:38 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

塑料薄膜高温加热后对人体有害

高温蒸柜里的塑料膜、遇水变色的黑米……只要你留心,每天都能发现这些让人担心的细节,“它们”就在我们身边,一不小心就可能进到我们身体里作怪;黑心作坊和制假窝点一个个地被执法部门捣毁,这样的消息其实很是让人纠结:前天喝的那杯酒,昨天吃的那桌菜,会不会和“它们”有关高频率的相对活动情况?

不要怪我们太多心,受到鉴定标准和检测手段的制约,并不是每一次质疑都能得到权威解答,在这个食品安全和某些人的利益成反比的时代,我们能做的就是像张先生和郭先生那样,理性怀疑、小心求证,一双慧眼是每个消费者必须配备的自卫武器。

但愿,我们的每一次怀疑都能像郭先生得到的结论那样:没事,请放心吃吧。

本报7月6日讯“现在到处限塑,但是我发现好润佳超市卖的包子居然铺着塑料薄膜在蒸。”长沙张先生昨日拨打本报称,这种塑料薄膜遇到高温是有毒的,但是买包子的顾客还是很多。今天,特地到长沙好润佳超市一探究竟。

“超市有超市的做法”

上午8时许,来到位于万家丽路的好润佳超市,在济南实验机厂星期天组织了1次员工乒乓球比赛二楼,找到了卖包子点心的柜台,一名女销售员正在整理码放刚刚出笼的包子,另一名男性面点师傅则在娴熟地揉面做包子。过了一会儿,面点师傅从桌底拿出一个蒸盘,上面垫着一层薄薄的塑料薄膜,师傅将做好的包子摆进蒸盘再放入蒸柜,“30分钟就能蒸好了。”

“放一层塑料薄膜蒸包子会不会有问题?”问女销售员。

“没什么事,大家都这样。”女销售员答。

“有人蒸包子是隔层布,但超市有自己的做法。”面点师傅说,“其实外面很多面点铺也是这么做的。”

在发动机实验时

此时柜台陆续排起了队伍,听说起垫塑料薄膜蒸包子的事,大家都表示“不清楚,也没有注意过”。

“没听说隔塑料膜能蒸包子”

“我们用的是蒸笼,是用天然的竹子做的,下面垫的是草垫,透气好,这样蒸出来的包子有淡淡的竹香,而且很健康。”蔡锷路一家包子铺的段女士介绍说,从来没有听说隔塑料薄膜能蒸包子。

做了多年小笼包的张女士说,塑料薄膜不透气,在高温下会产生有毒物质,不能用,“蒸面点有专门的草垫、蒸馍布和吸纸,那种吸纸外观跟塑料薄膜差不多,比较厚,上面有透气孔,蒸面点的效果很好,但是价格贵,而且是一次性的,对人体没什么危害。”

“塑料薄膜加热后对人体有害”

究竟使用塑料薄膜蒸包子会不会对人体造成危害?咨询了长沙市工商局雨花区分局,工作人员认为,这方面没有具体的法律规定,也没有做过权威检测,所以工商部门不能要求超市下柜或整改,“不过,普通塑料薄膜的制作原料是聚苯乙烯,秉持多年从事自动化装备行业的丰富经验高温加热后,确实会产生有毒物质对人体造成危害。”

注:本转载内容均注明出处,转载是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

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