硅酸铝针刺毯厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
硅酸铝针刺毯厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

泸州老窖酿酒技改项目开工白酒生产将全面智能化《新闻》

发布时间:2020-08-28 18:52:23 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

昨日,泸州老窖酿酒工程技改项目在中国白酒金三角酒业园区正式开工。该项目将以自动化、机械化、信息化、智能化为切入点,对酿酒生产布局、生产设备设施、配套功能进行优化技改,从而推动我市白酒产业从传统酿造向智能、智慧酿造转变,加快白酒现代工业化进程。

开工仪式现场

泸州老窖酿酒工程技改项目总占地面积约3000亩,总投资超过70亿元,建设地址位于江阳区黄舣镇,项目分两期进行,一期工程预计2020年12月完工,二期工程预计2025年12月完工。项目全部建成后将形成年产优质白酒10万吨、曲药10万吨和储酒30万吨的能力。

开工仪式现场

泸州老窖酿酒有限责任公司总经理杨平告诉记者:“该项目是在保持泸州老窖现有白酒产能以及传统酿造工艺不变的基础上,积极探索智能、智慧酿造之路,整个酿酒技术过程当中还是传承我们的传统工艺,就只是通过设备的提高,包括技术化的运用,结合本身工艺的要求,也结合现在国内先进的企业共同来开发整个机器人上甑,包括酒的转运也是智能化的,来代替以前人工的劳动力,提高劳动生产率。”

参与人员

近年来,泸州老窖公司在制曲、酿酒、储存的信息化、自动化技改方面都进行了大量的试验和应用,形成了制曲自动化、拌糟自动化、上甑自动化、摘酒输酒自动系统、自动摊晾下曲等工艺方案和技改措施,并进行一定规模的技改运用,在提升基酒品质、提高生产效率方面取得了良好效果。

据了解,该项目全部建成后,将形成集白酒酿造、制曲、科研创新、基酒储存、生产配套设施、旅游文化产业为一体的产业中心。

记者 熊腾

(记者:王燕)

战火与荣耀九游版

遮天斩

龙之歌

夏日狂欢祭无限钻石版