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最有益人体的六种菌类蘑菇

发布时间:2020-07-20 16:17:35 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

六种最有益人体的菌类蘑菇 香菇提高免疫力

1.香菇

含有一种特异的香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇昆明白癜风专科医院入馔,滋味鲜美。香菇营养成分很高,含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D的麦角甾醇,能有效的预防贫血、高血压和骨质疏松。另外,所含多种醣类,能够提高人体免疫机能,所分离出的「双链核糖核酸」,可以干扰病毒和癌细胞的生长。

孜然烤香菇的做法步骤

1. 鲜香菇洗净,摘去香菇j脚。准备好调味料

2. 用刀给鲜香菇表面切出十字花。

3. 鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。

4. 排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。

(三联阅读配图)

2.金针菇

又名金丝菇,含有大量的蛋白质和粗纤维,不仅滋味鲜美,而且其粗纤维对促进肠胃蠕动、预防便秘及肥胖,有很好的功效。

培根金针菇卷的做法步骤

1. 金针菇剪掉根部洗净。

2. 培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。

3. 锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。

3.鲍鱼菇

鲍鱼菇又名蚝菇,含有多量的蛋白质、醣类、纤维素、胡萝卜素及少量维他命B,味淡性温、热量低,是可以常吃的食品。

营养小菜:鲍鱼菇炒荷兰豆的做法步骤

1. 1、鲍鱼菇切成大片,荷兰豆摘蒂,黑木耳切条,姜芽切片,红辣椒切丁;

2、炒锅放油,油热后放入姜片,煸炒一会儿,再加红辣椒丁;

3、加入荷兰豆、鲍鱼菇和黑木耳,翻炒变软,调人盐、味精和适量白糖,混合成都最好的银屑病医院均匀至熟,即可装盘食用。

4.草菇

新鲜草菇的维生素C,比柑橘的含量高六倍,常吃草菇,对於免疫力的提升颇有助益。除了含有高量的蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C外,它所含的氨基酸多达十七种,还有一种能抑制癌细胞生长的异性蛋白,是极佳的抗癌食物。草菇肉质细嫩、口感滑润、滋味鲜美。选购时以菇体肥厚、菇伞未展开者为佳。

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